丁酸

中文同义词: 酪酸;杀灭菊酸;正丁酸;丁酸;丙基甲酸;乙基乙酸;乙基醋酸;丁酸, 99+%

英文名称: (3R,4S)-1-Benzoyl-3-(1-methoxy-1-methylethoxy)-4-phenyl-2-azetidinone

英文同义词: RARECHEM AL BO 0173;TETRANOIC ACID;N-BUTANIC ACID;N-BUTANOIC ACID;N-BUTYRIC ACID;N-PROPANECARBOXYLIC ACID;N-PROPYLFORMIC ACID;N-ETHYLACETIC ACID

CAS号: 107-92-6

分子式: C4H8O2

分子量: 88.11

含量：99%

EINECS号: 203-532-3

熔点 −6-−3 °C(lit.)

沸点 162 °C(lit.)

密度 0.964 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度 3.04 (vs air)

蒸气压 0.43 mm Hg ( 20 °C)

折射率 n20/D 1.398(lit.)

FEMA 2221

闪点 170 °F

化学性质 无色油状液体，具有刺激性及难闻的气味。 能与水、乙醇和乙醚混溶。

用途 丁酸是我国规定允许使用的食用香料，常用于黄油、干酪和水果香精的增香。用量按正常生产需要，一般在糖果中用量82mg/kg；口香糖中60～270mg/kg；烘烤食品中32mg/kg；人造奶油中18rag/kg；冷饮中6.5mg/kg。

包装：25kg

吨位价：18.4/kg